ПОЛУЧАЙТЕ ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ

Нажимая "Подписаться", вы соглашаетесь на получение писем от Morela Russo Lifestyle Magazine и соглашаетесь с нашими правилами использования сайта и политикой конфиденциальности.

article images

Если вы ищете лучшие рецепты панкейков, вы обратились по адресу! Здесь мы собрали рецепты, которые вы сможете приготовить — и завтрак будет более здоровым, вкусным и питательным.

Воздушные и пушистые, легкие в приготовлении и приятные на вкус. Панкейки — естественный выбор, если вы хотите побаловать себя за завтраком.

Некоторые, кто соблюдает диету, думают, что панкейки не особо полезны для здоровья. Это неправда. Главное — избегать готового теста и большого количества сладкой начинки.

Приготовление смеси для панкейков с нуля в домашних условиях не только позволит заменить нездоровые ингредиенты полезными, но и даст вам больше контроля над комбинациями вкусов.

Такие простые вещи, как замена белой муки цельнозерновой, поможет организму накопить много питательных веществ, чтобы сохранять энергию весь день.

Ознакомьтесь с этими рецептами полезных панкейков, чтобы наслаждаться вкусностями каждый день без чувства вины.

Карамелизированные Яблочно-Банановые Панкейки

Нарезанные яблоки
– 1 стакан
Сахар коричневый
– 1 ст. л.
Соль
– ¼ ч. л.
Сливочное масло
– 1 ч. л.
Для блинов:
• Спелые бананы – 2 (средних)
• Белый сахар – 1 ст. л.
• Соль – ¼ ч. л.
• Мука – ¾ стакана
• Кукурузная мука – ¼ стакана
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Молоко – ½ стакана

Как Приготовить

1. Чтобы приготовить карамелизированные яблоки, сложите все ингредиенты в сковороду и готовьте на медленном огне. Периодически помешивайте, пока яблоки не станут мягкими и светло-коричневыми.
2. Для панкейков сначала разомните бананы вилкой в большой миске.
3. Затем добавьте все остальные ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
4. Готовьте панкейки на сковороде с антипригарным покрытием.
5. Подавайте с карамелизированными яблоками.

Морковные Панкейки с Киноа

Яйцо
– 1
Мука из киноа
– ½ стакана
Миндальная мука
– ¼ стакана
Овсяные хлопья
– 1 ст. л.
Кокосовая мука
– 1 ст. л.
Разрыхлитель
– 1 ч. л.
Корица молотая
– ½ ч. л.
Молотый мускатный орех
– ¼ ч.л.
Морская соль
– ¼ ч.л.
Молоко (желательно растительное)
– ¾ стакана
Миндальное масло
– 1 ч. л.
Кленовый сироп
– 1 ч. л.
Свежая тертая морковь
– ½ стакана

Хотите завтрак-десерт, который зарядит энергией и подарит много питательных веществ без риска набрать вес? Давайте сделаем такой, да еще и большую партию! Эти панкейки очень сладкие. Они наполнены клетчаткой, благодаря которой вы почувствуете сытость на несколько часов. Оставшуюся смесь можно хранить в морозильной камере до недели.

Порции: 2

Как Приготовить

1. Положите все сухие ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
2. Добавьте яйцо, молоко, кленовый сироп, миндальное масло и взбейте до однородности. Затем добавьте морковь.
3. Слегка смажьте сковороду маслом и разлейте тесто, чтобы оно полностью заполнило дно.
4. Готовьте на слабом огне, пока обе стороны панкейка не станут золотисто-коричневыми.

Пикантные Гречневые Панкейки

Яйца (разделенные)
– 2
Обезжиренное молоко
– ¾ стакана
Йогурт
– 2 ст. л.
Гречневая мука
– ½ стакана
Рисовая мука
– ½ стакана
Кукурузная мука
– 1 ст. л.
Разрыхлитель
– ½ ч. л.
Соль
– по вкусу
Мед
– 1 ч.л.
Мармелад
– для сервировки

Эти сладкие, но пикантные панкейки без глютена подходят для большинства диет. Их уникальный вкус, вероятно, сделает их вашим новым любимым блюдом на долгое время.

Порции: 2

Как Приготовить

1. Взбейте желтки с молоком и йогуртом до однородной массы.
2. В другой миске смешайте все сухие ингредиенты.
3. Смешайте молочную смесь с мукой и осторожно перемешайте.
4. Теперь взбейте яичные белки до образования острых пиков. Выложите их в тесто.
5. Хорошо перемешайте, пока не получите однородную консистенцию.
6. Растопите сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием и влейте несколько столовых ложек массы.
7. Готовьте панкейки на медленном огне с двух сторон.
8. Дайте немного остыть. Подавайте с ложкой мармелада и брызгами меда.

Кто сказал, что панкейки — вредный завтрак?

Панкейки содержат много питательных веществ, включая витамины и минералы. Всё зависит от того, что вы используете для начинки, топпинга и самого теста.

Это лишь некоторые лучшие рецепты панкейков, но даже они изменят ваше предоставление о блюде. Кушайте на здоровье и будьте активными.

ПОЛУЧАЙТЕ ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ

Нажимая "Подписаться", вы соглашаетесь на получение писем от Morela Russo Lifestyle Magazine и соглашаетесь с нашими правилами использования сайта и политикой конфиденциальности.